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単語
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単語 訳語
しーどる 【シードル】
◇[フ]cidre
○[食]リンゴ酒(林檎酒)。
 リンゴ果汁を発酵させて作った醸造酒(果実酒)。発泡酒もあ
る。
 アルコール分は5%前後。
 西フランスのノルマンディー産が有名。
 さらに蒸留してアップルブランデーのカルバドス(calvados)
が造られる。
◎英語:サイダー(cider)。
 イタリア語:シードロ(sidro)。
 スペイン語:シードラ(sidra)/チチャ・デ・マンサナ(chi-
cha de manzana)。
 ドイツ語:アッペルバイン(Apfelwein)。
 トルコ語:エルマシャラブ(elma sarabi)。
 中国語:苹果酒(pingguo jiu)。
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