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単語/訳語
るいべ【るいべ】【ルイベ】 ○[食]サケ(鮭)を凍らせたもの。　凍ったまま薄切りにして、刺身(サシミ)のようにショウガ(生姜) 醤油・ワサビ(山葵)醤油などで溶けかけを食べる。 ◎アイヌ語で「溶けた食べ物(魚)」の意味。　元来はタラ科のコマイ(氷下魚,氷魚)を用いていた。

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