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単語/訳語
むぎめし【麦飯】【麥飯】 ○(1)[食]米に麦を加えて炊(タ)いた飯。また、麦だけを炊いた飯。　「ばくはん(麦飯)」,「むぎいい(麦飯)」とも呼ぶ。 ◎白米だけで炊いた飯は「銀舎利(ギンシャリ)」と呼ぶ。　参照⇒ぎんしゃり(銀舎利) ○(2)[古]江戸時代、風呂屋女など下級の遊女や私娼窟(シショウクツ) の称。 ◎吉原の遊女は「娼(ヨネ)」と呼ばれ、「米」にかけたもの。「麦飯」はその格下を表したもの。　赤坂・溜池(タメイケ)の花街も麦飯と呼ばれていた。

単語/訳語

むぎめし
【麦飯】
【麥飯】
○(1)[食]米に麦を加えて炊(タ)いた飯。また、麦だけを炊いた
飯。
　「ばくはん(麦飯)」,「むぎいい(麦飯)」とも呼ぶ。
◎白米だけで炊いた飯は「銀舎利(ギンシャリ)」と呼ぶ。
　参照⇒ぎんしゃり(銀舎利)
○(2)[古]江戸時代、風呂屋女など下級の遊女や私娼窟(シショウクツ)
の称。
◎吉原の遊女は「娼(ヨネ)」と呼ばれ、「米」にかけたもの。「麦飯」
はその格下を表したもの。
　赤坂・溜池(タメイケ)の花街も麦飯と呼ばれていた。

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