Green tea (ryokucha, green tea in English, lch? in Chinese) refers the one processed by heating treatment to prevent fermentation, within the tea in which produced from tea leaves. |
緑茶(りょくちゃ、英語 green tea、中国語 リューチャー lch?)は、チャの葉から作った茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して発酵を妨げたもの。 |