| Seaweed has been familiar to Japanese through the ages as well as laver, and in fact nearly 100 poems in "Manyoshu" (Collection of Ten Thousand Leaves) contain the word 'nigime' (Japanese marine alga). |
海苔と同じく、古くから日本人に親しまれてきた海藻であり、『万葉集』にも「和海藻（にぎめ）」として百首近く残されている。 |