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単語 訳語
In the Hokuriku region, the term fundoshi means gills of crab (inedible), which are removed first after opening a shell of crab to be boiled. 北陸地方ではカニのえら（食用に不適）を指し、茹でるカニの甲羅を開けたのちに先ず取り除く。
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