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単語 訳語
However, the shape is unclear, and the most widely-accepted theory is that sakubei was thicker than the present somen and udon, that was broken with the hands to eat. しかし、形状については不明であり現在の素麺や饂飩よりもかなり太く、ちぎって食べたのではないかとする説が有力的である。
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