もか 【モカ】 ◇al-Mukha ○(1)([フ]Moka、[英]Mocha)アラビア半島南西部、紅海に面す るイエメン共和国の港町。 北緯13.32°、東経43.24°の地。 〈人口〉 1994(平成 6)1万0,355人。 2004(平成16)1万0,428人。 ◎中世以降アラビア人によるモカ・コーヒーの取引港として繁 栄したが、19世紀以降は衰退し、現在は漁村。 ○(2)[食]([英]mocha)コーヒー豆の一品種。酸味が強く、芳純 な香りが特徴。 参照⇒もかまたり(モカマタリ,モカ・マタリ) |