If such designation is obtained, as similar indications ("prepared by XXX method," "seishu in XXX style") for seishu produced in other areas are prohibited, local brands can be protected. |
また、この指定を受けると、他の地域で製造された清酒での類似表示(「○○風仕込み」「○○式清酒」)が禁止されるため、地域ブランドを保護できる。 |