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単語 訳語
During the Kamakura period, there was a ceremony in which samurai presented the dish 'Ohan' to his master shogun at the beginning of the New Year. 鎌倉時代、武家の間には「おう飯」（※「おう」は「土」偏に「完」）という正月に御家人から将軍に料理を献上する儀式があった。
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