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単語 訳語
Crab meat is indispensable in the case of 'Fu Rong Xie (rou)' (fried crab meat with egg white), because the name of the dish includes the character for 'crab.' 「芙蓉蟹（肉）」（蟹玉）の場合は、料理名に「蟹」が入っているので、蟹肉は必須である。
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