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A description, '嚼米?酒 飲能至醉,' written in "Gisho" volume 100, Retsuden No.88 Wuji-koku indicates that kuchikami-sake was produced in coastal provinces and Mongolia. また、『魏書』卷一百 列傳第八十八 勿吉國に「嚼米?酒 飲能至醉」と沿海州やモンゴルなどでも米を原料とした口噛み酒を醸していたという記述がある。
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