鍋田辞書P 私立PDD図書館/百科辞書

鍋田辞書P 　クイズ
単語
単語訳語大文字小文字同一訳語一行一覧の訳語カット
　[　★　あ　い　う　え　お　か　き　く　け　こ　が　ぎ　ぐ　げ　ご　さ　し　す　せ　そ　ざ　じ　ず　ぜ　ぞ　た　ち　つ　て　と　だ　ぢ　づ　で　ど　な　に　ぬ　ね　の　は　ひ　ふ　へ　ほ　ば　び　ぶ　べ　ぼ　ぱ　ぴ　ぷ　ぺ　ぽ　ま　み　む　め　も　や　ゆ　よ　ら　り　る　れ　ろ　ん　

単語/訳語
づけ【漬け】 ○(1)[食]漬(ツ)けること。また、漬けた食品。 ◎たくあん漬け,一夜(イチヤ)漬け ○(2)[食]マグロ(鮪)の赤身をミリン(味醂)の割り醤油(ショウユ) に漬けたもの。 ◎江戸時代、保存のために漬けることが多かった。 ○(3)[食](2)を具(グ)にした握り鮨(ズシ)。 ○(4)[食](転じて)握り鮨にする、マグロの脂(アブラ)の少ない赤身。

単語/訳語

づけ
【漬け】
○(1)[食]漬(ツ)けること。また、漬けた食品。
◎たくあん漬け,一夜(イチヤ)漬け
○(2)[食]マグロ(鮪)の赤身をミリン(味醂)の割り醤油(ショウユ)
に漬けたもの。
◎江戸時代、保存のために漬けることが多かった。
○(3)[食](2)を具(グ)にした握り鮨(ズシ)。
○(4)[食](転じて)握り鮨にする、マグロの脂(アブラ)の少ない
赤身。

選択表示

データ見出し数 83347

鍋田辞書Pの使い方